fbpx

Gyógyszerészből világhírű vállalkozó - Henri Nestlé, a csecsemők megmentője

Patikai inas volt, élelmiszereket gyártott, majd létrehozta azt a gyermektáplisztet, amivel megalapozta hírnevét. Ma már valamennyi háztartás kamrájában megtalálhatók a Nestlé termékek, de talán nem mindenki ismeri a világ egyik legismertebb márkájának névadóját, Henri Nestlét, és történetét.

Heinrich Nestle 1814-ben született Németországban, az akkor még Frankfurt am Main elnevezésre hallgató városban. Kevés információ lelhető fel korai éveiből, de az bizonyos, hogy gyógyszerészetet tanult. Évekig inaskodott J. E. Stein gyógyszertár tulajdonos mellett, majd a harmincas évek második felében Svájcba ment szerencsét próbálni. 1839 és 1843 között gyógyszertári asszisztensként dolgozott, kémiai kísérleteket végzett, recepteket írt fel és gyógyszereket értékesített először Lausanne-ban, majd a Genfi-tó északi partján található Vevey-ben, ahol végül le is telepedett. Nevét ebben az időszakban változtatta Henri Nestlé-re, csupán azért, hogy alkalmazkodjon a francia nyelvű közeghez. 1843-ban saját vállalkozásba kezdett. Az újítás és a feltalálás foglalkoztatta, részt vett többek között olaj-, likőr- és ecetgyártásban, de szénsavas ásványvíz és limonádé előállítása is köthető a nevéhez. Legnagyobb dobása azonban minden bizonnyal az 1867-ben kidolgozott tehéntej alapú csecsemőtápszer lett.

Habár Nestlének és feleségének nem született gyermeke, tisztában voltak a kor magas csecsemőhalálozási arányával. A férfi azon gondolkozott, mivel lehetne megmenteni azokat az újszülötteket, akik valamilyen oknál fogva nem jutnak anyatejhez, és emiatt alultápláltak lesznek. A választ hosszas laboratóriumi kísérletezés után egy porított alapú tejtermékben találta meg. Tehéntejet, búzaliszttel és cukorral vegyített, úgy, hogy barátjával, a természettudós Jean Balthasar Schnetzlerrel eltávolították a savat és a keményítőt a búzalisztből, hogy egy könnyebben emészthető terméket kapjanak. Eleinte „kindermehl”-nek, vagyis gyermeklisztnek nevezték, könnyű volt elkészíteni, hiszen csak fel kellett főzni a táplálás előtt.

A  csecsemőtápszer, ami franciául a „Farine Lactée Henri Nestlé”, angolul pedig a „Henri Nestlé’s Milk Flour” nevet viselte, hamar népszerű lett, nemcsak az anyák, de a dajkák és szülésznők is előszeretettel vásárolták. Nestlé ugyanakkor fontosnak tartotta, hogy a tudományos közeg is jól fogadja a szert, ezért készített egy füzetsorozatot, aminek darabjait orvosok és gyógyszerészek között osztotta szét, hogy ismertesse a tápszer részleteit, és biztosítsa őket annak értékességéről. 1874-re, vagyis hét évvel az indulás után már 18 országban árusították a készítményt.

A gyógyszerésznek kifejezetten jó marketingérzéke volt, már a kezdetekkor felismerte, milyen jelentőséggel bír egy jó védjegy. Gyártmányának hamar logót adott, méghozzá azt a fészket és nyitott csőrű madarakat ábrázoló grafikát, amit ma is ismerünk. Az emblémán eredetileg három fióka volt látható, akiket éppen anyjuk etet. A kép alapja Nestlé családjának címere, ami különösen fontos volt a feltalálónak, például azért, mert hűen tükrözte családnevüket (a „nestle” kis fészket, fészkelést jelent). Az ábrát, ami a mai napig megkülönböztethetetlen védjegye a márkának számtalanszor megújították már, és míg korábban három, úgy a 80-as évektől fogva két fióka szerepel rajta, utalva a családokban gyakrabban előforduló gyermeklétszámra.

Nestlé, hogy idős éveiben nyugodtan és elvonulva élhessen, 1875-ben eladta gyárát, méghozzá a névvel, a logóval és az aláírással együtt, ami garantálta termékeinek minőségét. A világ legnagyobb élelmiszer- és italgyártó cégének alapítója 76 éves korában, 1890. július 7-én halt meg a svájci Glionban (ma Ilanz).

A Nestlé 1905-ben egyesült vetélytársával, a 1866 óta működő és Európában elsőként sűrített tejet gyártó Anglo-Swiss Condensed Milk Company-val, így alakult meg a Nestlé S.A. vállalat. A cég egyébként 1904 óta gyárt csokoládét és 1938 óta Nescafét. Vevey ma is a központja a Nestlé-nek, az eredeti gyár helyén viszont múzeum áll, mely a „Nest”, vagyis a Fészek nevet viseli tisztelegve az úttörő vállalkozó öröksége előtt.

Forrás: nestle.hu, nestlé.com, houseofswitzerland.org

Képek: nestle.com, houseofswitzerland.org, Unsplash/inma santiago

Segíthetünk?

Kérjen ajánlatot kollégánktól

+36 20/362-3919

Patikapartner

A weboldal cookie-kat használ annak érdekében, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa! A weboldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába! További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás